行きたいところがいっぱいあったけれど、
結局こことお豆腐やさんしか寄れなくて残念。
朝もっと早くにでていたら、お目当ての産直に行ったり、
徳島のなしを買ったり、スダチも欲しかったな。
鳴門にある和菓子屋さん
ことらやさんにお邪魔しました。
有名らしい、どら焼きを購入しましたー。
あとプリンも買ってみたよ。
プリンは、和三盆を使用していて、やわらか甘み。
プリンの部分が茶色がかっていて、和三盆糖がよく効いていました。
材料もシンプル。
そしてどら焼き
生地やわらかい。作りたてなんだろうなとわかるくらい、エアー感たっぷり。
空気感がいい。このどら焼き好きだな。
徳島でおいしいお菓子発見できてテンションあがりました。またお伺いしたいです。
徳島も香川も和三盆が有名ですよね。でも徳島のほうが和菓子屋さんが多いなと思います。ちょっと気になる和菓子屋さんがチラホラあります。またいかねばー。
帰りはいつものね。鳴門の豆腐やさん太子屋で豆乳ソフトさっぱりでおいしい。
自宅用にざる豆腐も購入し、満足して帰りました。
徳島は近いので、また遠征にいかねばー!!