するめキムチを手作り

知人にいただいて、気に入ってからネットで大阪からお取り寄せ
していたらしい。

86才父パソコンで調べたら、家でできることを知り、我が家へ。
クックパッドのレシピを印刷して持参。




父【するめは買ったんやけど、朝鮮みそがないんやー】

私【朝鮮みそ？？】

どうやらコチジャンのことだった。

材料をそろえ、もみもみ。
３０秒チンして

1日置いたほうがいいけれど、二人でちょっと味見。

おっおいしいー。
義父の眼も輝く。

ちょっと辛いけどね。



左　購入
右　手作り


これがあると、ごはんがすすむらしい。